手机看天气

扫码下载app,天气随时看

扫码下载app,天气随时看
收藏网页

您使用的浏览器版本过低!

可能无法正常浏览,您可以选择

丝竹管弦网 > 直接下载更新IE浏览器 >

扫码码下载APP,天气随时看

安卓下载 App Store

发布

担担面图片(担担面图片高清) - 鸿海伟业生活资讯网

    本文目录一览:

    • 1、四川有哪些让人欲罢不能的小吃?
    • 2、担担面的做法
    • 3、正宗担担面的 *** ***
    • 4、好吃的四川担担面怎么做?

    四川有哪些让人欲罢不能的小吃?

    担担面是四川成都和自贡的特色小吃,也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖,所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道,是很多外地游客来四川首先要品尝的美味。

    钟水饺

    钟水饺是四川成都的传统小吃,最早创始于光绪十九年(1893年)。钟水饺之所以好吃,跟它的选料和调味密不可分,选用红辣椒面和菜油炼制的红油,加上当地特制的酱油等多种调料巧配妙合而成,具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜等特色。早在2016年,钟水饺被授予“四川金牌旅游小吃”的称号。

    龙抄手

    龙抄手是四川成都的传统小吃。抄手就是我们说的馄饨,只不过四川人的叫法不同而已。龙抄手皮薄馅嫩、爽滑鲜香、是成都小吃中的代表之一,也是中华人民共和国国内贸易部授予的“中华老字号”。

    钵钵鸡

    钵钵鸡是四川的传统名小吃,起源于乐山,从清代流传至今已有上百年的历史了。“钵钵”是一种瓦罐,将鸡肉串串放入精心调制的料汁里煮熟,然后放在钵钵里涮着吃,这就叫钵钵鸡。看上去有点像我们吃的撸串,但是其做法却要讲究很多。

    川北凉粉

    川北凉粉最早只是四川民间的小吃,由于其红辣味醇、鲜香爽口的特色深受川北大汉的喜爱,一直流传至今。如今的川北凉粉已经是四川的著名商标,同时还享有“中华老字号”和“中华名小吃”的称号。

    担担面的做法

    我是特别爱吃麻辣的湖北人,成都这个城市最让我留恋的无非是美食啦。早餐以担担面和牛肉面是我更爱。

    成都担担面的做法

    步骤step

    1

    猪肉肥瘦37或46洗净(据口味).剁成肉末,中途加点生姜一起剁碎。油白菜洗净(我比较怕没洗干净习惯把菜掰开洗)

    步骤step

    2

    调料①把花椒放锅干煸,不要糊了,捞出放入保鲜膜用擀面杖碾碎放小碗备用。②另取一碗,放入辣椒面熟芝麻郫县豆瓣小米椒,冷锅热油烧红后迅速倒入碗中(这个步骤稍微改变是因为我偷懒不想多洗锅)③取大碗倒入半勺白糖2生抽2香醋1香油胡椒粉五香粉调匀后放入②芝麻辣椒红油

    步骤step

    3

    还是那口锅放入底油倒入肉末煸炒水分蒸发后加入甜面酱炒匀(可以放大料一起炒我偷懒没放)出锅前放入米芽菜一起煸。米芽菜是成都担担面必不可少的一味料噢

    步骤step

    4

    另取煮面锅烧开水放入青菜烫熟捞出过凉水,开水放面条,我买的是不二家的拉面,煮两分钟就好,煮面同时另取炉灶煮高汤

    步骤step

    5

    煮好面放入混合红油的③大碗中,码上炒好的肉酱,撒上熟芝麻,花椒碎,白菜,浇入高汤,高汤不宜太满。有花生碎和豌豆的可以码上噢,不过我个人认为酸辣粉必备的配菜不一定要用在担担面上。没有成都的好吃但秒杀武汉任何一家了。

    成都担担面的成品图

    成都担担面的烹饪技巧

    技巧tips

    米芽菜是四川特产,花椒辣椒面都

    要用新鲜的四川产的才香噢,四川卖面食的都是大清早磨辣椒,所以在那里吃到的比其他地方香。

    正宗担担面的 *** ***

    四川担担面的做法

    著名成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。

    原料:圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻酱35克,味精2.5克,川东菜10克,猪油、香油各20克。

    做法:

    将川东菜稍洗,将其和葱分别切细末,分装5个碗内,再把其它调料分装 在每个碗中待用;

    锅中放水烧开,将面条下锅煮熟,分捞碗中即可食用。

    担担面(Noodles, Sichuan Style),汉族特色面食。著名的四川小吃,源起挑夫们在码头挑着担担卖面,所以名为担担面。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。

    2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的"中国十大名面条"。

    担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。

    其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。日本的不少拉面馆也有四川担担面供应。

    好吃的四川担担面怎么做?

    相传1841年由自贡一个叫陈包包的小贩创制,已经有上百年历史。当年挑担担面的扁担一头是个煤球炉子,上面一口铜锅。铜锅隔为两格,一格煮面,一格炖鸡;另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。卖面的小贩用扁担挑在街上,晃晃悠悠地沿街游走,边走边吆喝:“担担面——担担面——”喜欢担担面的一听到这种熟悉的叫卖声,赶紧叫住小贩说“来一碗”。那么你只要付点小钱,就能品尝到这种美食了。

    做法1

    不同 *** *** 担担面图片

    不同 *** *** 担担面图片(14张)

    原料配方

    面粉500克 红辣椒油100克 芝麻酱75克 川冬菜100克 葱花50克 花椒面2.5克 红酱油125克 蒜末50克 豌豆尖200克。

    *** ***

    1.用富强粉500克加水125克和面,和匀后擀成片,再切成细面条。

    2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内,每碗加入高汤少量,待面条煮好后挑在碗内即成。

    产品特点 味麻辣,色鲜红。

    担担面图片
  • 职称证怎么办理 - 鸿海伟业生活资讯网 职称证怎么办理 - 鸿海伟业生活资讯网
  • 社保缴费基数调整 - 鸿海伟业生活资讯网 社保缴费基数调整 - 鸿海伟业生活资讯网
  • 工资个税计算公式(工资个税计算公式2020) - 鸿海伟业生活资讯网 工资个税计算公式(工资个税计算公式2020) - 鸿海伟业生活资讯网
  • 玻璃杯十大品牌(玻璃杯十大品牌排名) - 鸿海伟业生活资讯网 玻璃杯十大品牌(玻璃杯十大品牌排名) - 鸿海伟业生活资讯网
  • 永辉超市是哪个国家的(永辉超市是哪国品牌) - 鸿海伟业生活资讯网 永辉超市是哪个国家的(永辉超市是哪国品牌) - 鸿海伟业生活资讯网
  • 迷彩手机(迷彩手机腰包) - 鸿海伟业生活资讯网 迷彩手机(迷彩手机腰包) - 鸿海伟业生活资讯网
  • 最新资讯新闻(最新资讯新闻致敬我们最可爱的消防员) - 鸿海伟业生活资讯网 最新资讯新闻(最新资讯新闻致敬我们最可爱的消防员) - 鸿海伟业生活资讯网
  • 成都有哪些区 - 鸿海伟业生活资讯网 成都有哪些区 - 鸿海伟业生活资讯网
  • 全棉面料的特点(全棉面料的特点是什么) - 鸿海伟业生活资讯网 全棉面料的特点(全棉面料的特点是什么) - 鸿海伟业生活资讯网
  • 父母爱情剧情介绍(父母爱情电视剧免费观看完整版) - 鸿海伟业生活资讯网 父母爱情剧情介绍(父母爱情电视剧免费观看完整版) - 鸿海伟业生活资讯网

城市天气预报

  • 热门
  • ABCD
  • EFGH
  • JKLM
  • NPQR
  • STWX
  • YZ

国际城市天气预报

  • 亚洲
  • 欧洲
  • 美洲
  • 大洋洲
  • 非洲

合作伙伴

天气资讯

雅安熊猫基地 - 鸿海伟业生活资讯网 雅安熊猫基地 - 鸿海伟业生活资讯网 来福士地址 - 鸿海伟业生活资讯网 来福士地址 - 鸿海伟业生活资讯网 幸福从天而降电视剧(幸福从天而降电视剧百度) - 鸿海伟业生活资讯网 幸福从天而降电视剧(幸福从天而降电视剧百度) - 鸿海伟业生活资讯网 厨房台面高度 - 鸿海伟业生活资讯网 厨房台面高度 - 鸿海伟业生活资讯网 工作总结报告范文(工作总结报告范文模板) - 鸿海伟业生活资讯网 工作总结报告范文(工作总结报告范文模板) - 鸿海伟业生活资讯网 · 持续百年 让中美欧花数百亿美元的大搜索在找啥? · 人民日报评遛狗母女与孕妇冲突:法律面前没有网红 · 台方面称中萨建交是大陆“金元外交” 外交部回应 · 美媒:中国希望在战争中打下美国战机 方法是这样 · 投资的P2P平台踩雷咋办?江苏警方发了份维权攻略 · 台湾核一厂除役后将清除8.2万吨废弃物 引发疑虑 · 哈尔滨太阳岛景区酒店火灾 107名消防员进场救援 · 国办:年底前出台基础设施和公共服务领域PPP条例 · 中国在北京峰会前加大对斯威士兰施压?外交部回应 · 科技日报:室内污染多严重?标准“说话”才靠谱 · 美对华160亿商品开征重税 但这重要细节却被忽视 · 新组建的自然资源部“三定”方案公布 · 异烟肼式私刑 无奈之举还是涉嫌犯罪? · 中国第四批维和步兵营高标准通过联合国装备核查 · 台湾歌手唱“轰炸辽宁舰”还黑解放军 网友:恶心 · 这位退休老书记的一记耳光 打醒多少麻木的心? · 除了通报“官员落马” 纪委干的这件事也很有分量 · 党中央 国务院邀请优秀专家人才代表北戴河休假纪实 · 智利与阿根廷将对中国游客实行单一签证 · 国台办:台湾同胞可同大陆同胞享受一样的就业环境 · 河北张家口一家饭店发生液化气燃爆事故 致1死8伤 · 张家界处置一群体事件:500多人聚集 有人借机打砸 · 刚就任的澳总理 胜选前一天干了件让中国惊讶的事 · 贪污受贿卖官渔色 面对下级和百姓他们被称一霸手 · 霸占座位不算违法?济南铁路局回应引网友强烈争议 · 脚踹台湾慰安妇铜像日本人辩称脚麻 这么不要脸? · 渔民突发脑溢血 南海上这次生死营救上了新闻联播 · 年轻人不想生急也没用 娱乐一代不婚不等于不同居 · 专家:国产航母第二次海试不会进行舰载机起降训练 · 俄媒:中美在非洲展开一场较量 中方胜算更大 · 山东一医院存13万冷冻胚胎4成“无主”:最长20年 · 中纪委机关报批抓阄扶贫:不担当 乱作为问题突出 · 山东潍坊灾区72万只禽类待处理 无重点传染病暴发 · 国务院办公厅:校外培训内容不得超出国家课程标准 · 体育总局:失信被执行人等8类人列体育市场黑名单 · 外交部:马哈蒂尔访华取得多项成果 · 职务犯罪外逃者逾期不归从严惩处 公告时限出炉 · 国务委员兼国防部长魏凤和将访问印度 · 媒体:赖清德 世人早已看穿你的“台独”表演 · 中国4艘海警船进入钓鱼岛领海巡航 遭到日方监视 · 这个村主任被指是“土皇帝” 上任前曾是监狱常客 · “台独推奥运正名公投”已达联署门槛?国台办回应 · 中国之声批部分企业用AV女优做代言:不以耻反为荣 · 哈尔滨北龙温泉休闲酒店发生火灾 现场18死19伤 · 萨尔瓦多:把在台学生全部送往大陆 确保其安全 · 王岐山会见萨尔瓦多代表团 · 江苏大剧院:因舞台技术原因 德《人民公敌》退票 · 洞朗对峙解除近一年后 中印防长终于做了这些决定 · 京秦高速北京段正式通车 北京高速“断头路”清零 · 中国6次警告闯南海岛礁美军机 美媒:中国地位牢固

气温排行榜

  • 高温
  • 低温
排名 城市 今天气温
1 NBA-雄鹿大胜绿军 字母哥上篮如腾云驾雾官宣!苍井空诞下双胞胎 23~26 °
2 闪瞎眼的金属包我pick了 五一的朋友圈等我炸翻你拍下票根参与抽奖,在LOFTER记录电影时光 23~25 °
3 瑞典公寓布置得温暖舒适 甩国内假北欧风几条街哈登带伤奋战留遗憾 勇士拒绝悬念 23~25 °
4 cos:东方Project-和服芙兰朵露·斯卡雷特增速16%!苹果服务业务收入创历史新高 23~25 °
5 格力业绩跳水 机构评级卖出:亿万富豪董明珠如何安内?处女座闺蜜用网红单品搭出时髦家 全屋雪白美极了 23~25 °
6 巴黎露天时装表演 雨中模特穿着性感:胖瘦都是美欧冠巴萨VS利物浦前瞻:一场争夺节奏权的对决! 23~25 °
7 路遇校园行凶 20岁女大学生为同学挡8刀家庭教育:为孩子建立正确的“输赢观”,有多重要? 20~25 °
8 【福利社】天天都有神券限时限量等你抢百亿考研市场,和那些被收割的考研人 20~25 °
9 登记“副科级以上”家长信息,靠这能防住违规加分?美国一大学发生多起枪击案 造成至少2死4伤 17~25 °
10 谷歌前CEO与云计算业务主管离开Alphabet董事会闹闹女巫店十二星座2019年5月运势 12~25 °
查看更多>
1 髂胫束不易拉伸 4个方法可缓解其疼痛“五一”小长假怎么过?收下这份玩乐指南 -24~-12 °
2 日本天皇退位:民众聚集围观拍照四十岁的女人如果想要一个婚姻,需要在哪些方面调整或妥协? -24~-9 °
3 以"大"欺"小" 瑞风S7 1.5T DCT智能型一口气建造了6艘,中国究竟隐藏了什么?首次亮相就震... -23~-12 °
4 在线观看:《乱世佳人》群星试镜移动联通电信都发了这条短信 你收到了吗? -23~-8 °
5 张子枫的半长发,可真有灵气!80高龄的黑暗骑士,在游戏中书写过哪些传奇 -20~-8 °
6 网曝腾讯实习生虐猫 官方:如属实将劝离她的私生活 | 明明是饭圈迷妹百科,竟该死的甜美! -20~-8 °
7 2019版新摩托罗拉Razr曝光:比折叠屏手机小巧国产大型客机C919通过首飞技术评审 -20~-5 °
8 以案示纪 | 五一期间 这些"活动"不能去在线观看:奥黛丽·赫本与梅尔·费勒的婚礼 -19~-10 °
9 华为芯片研发能不能赶上苹果,日企都看在眼里德约一家三口西班牙度假 海滩"扔娃" -18~-12 °
10 冉莹颖挺着孕肚主持节目 浓妆难掩疲态被立案的贾跃亭,和他背后的男人们 -18~-10 °
查看更多>

空气质量排行榜

  • 最优
  • 最差
排名 城市 今天空气
1 库里首节手指脱臼虚惊一场财经小百科|路演,资本对价的舞台 7优
2 中国制造 | 这座中国建水电站被印上了非洲纸币纪连海带您见证中国酒文化的变迁史 7优
3 深圳富源学校“高考移民”抢广东清华北大名额?市教育局回应来了贾跃亭被调查:乐视网1700亿元市值消失 会赔偿吗 7优
4 5月八方来财,事业喜获丰收的3个生肖75所高校公布今年财务预算 清华预算逾297亿居首 7优
5 SpaceX内部邮件证实龙太空船测试时确实发生了爆炸鹤岗“白菜房价”背后:小区多是留守老人,年轻人远走他乡 7优
6 多城掀起“人才争夺战” 房地产市场格局难变日本明仁天皇退位 “平成”时代落幕 7优
7 "鼻子"大看起来很嚣张 宝马全新7系将上市髂胫束不易拉伸 4个方法可缓解其疼痛 7优
8 现实版逆袭:废柴青年变身救人英雄特朗普:若降息1% 美经济会坐上火箭 7优
9 李诞自曝幽默养成秘诀双一流高校漫步:中国科学技术大学 7优
10 标普再创历史新高 美国或推2万亿美元基建计划华为芯片研发能不能赶上苹果,日企都看在眼里 7优
查看更多>
1 女主播直播暴雨 浑身湿透英格兰新小贝"断崖式下滑"!单场丢球28次!太尴尬了 381严重
2 流行词:"客套话、套路"用英语这样说!“世界上最大规模的折纸课”在香港诞生 324严重
3 别把孩子当“摇钱树” 童年只有一次完成365天打卡,赢「LOFTER生活家」 认证 273重度
4 库克:降价减税之后,iPhone在中国销售开始复苏中国车市遇冷:一季度车企前三甲销量均下滑 270重度
5 被立案的贾跃亭,和他背后的男人们冲突一触即发!2艘核动力航母冲向地中海,俄最不愿看见的事发生 269重度
6 登记“副科级以上”家长信息,靠这能防住违规加分?A股商誉:1660亿减值创新高 141股Q1扭亏 257重度
7 全球77城谁最劳模?国人仅1成敢硬气休假PS5游戏主机大猜想:索尼仍有望在2021年前发布 256重度
8 华银(天鹅湖)国际生态城妥协了!iPhone上马屏幕指纹:安卓真香 229重度
9 中国古代真正的名门望族:住宅地比紫禁城大,占地接近400亩!男人那么多,找不到帅的,就找个人品好的,何必这样纠结痛苦呢 229重度
10 《僵尸世界大战》评测:与其模仿他人,或许做电影续集《体育》网易公布二季度未审计财务业绩 226重度
查看更多>
>

友情链接: